A maior parte das pessoas não sabe a diferença entre perder peso e emagrecer. É fundamental compreender a diferença entre os dois, pois isso facilitará no objetivo final comum a todos que é o emagrecimento.
Perder peso é um processo que envolve diminuição do peso às custas de perda de água, de tecido muscular (perda de massa magra) e massa gorda (gordura corporal).
A maioria das dietas da moda envolve uma perda de todos esses componentes, o que é prejudicial para a saúde. Como já falamos em artigos anteriores ( veja em Emagrecer- Como aumentar o metabolismo), se optarmos por essas dietas da moda que restringem carboidratos radicalmente ou outros grupos alimentares, a pessoa perde peso ,mas perde pouca ou nenhuma gordura e isso diminui o metabolismo, gerando em pouco tempo o indesejável efeito sanfona, a pessoa ganha tudo o que perdeu e até mais, o que leva a uma grande frustração.
Você pode perder peso utilizando um diurético (perdendo água). As mulheres perdem peso no período após a menstruação às custas da perda de líquido e isso não significa que emagreceu.
Emagrecer é perder apenas a gordura corporal, e isso é um processo muito mais complexo que envolve uma reeducação alimentar diária, uma atividade física correta e um estado emocional mais equilibrado, sendo uma meta que deve ser planejada cuidadosamente não havendo milagres a curto prazo.
Num tratamento para emagrecer que se preze, é necessário estar embutido a promessa de consertar ou seja, de modificar o que está errado e não apenas de reverter os efeitos. Qualquer proposta de dieta em que o indivíduo gaste mais calorias do que come (ingere) levará à perda de peso mas isso não significa necessariamente emagrecer.
Existem no mercado diversas propostas de dieta conforme já foi falado. Queimar gordura sem perder massa magra (emagrecer) é um processo muito mais sutil, muito mais difícil porque a gordura é uma reserva do corpo que foi bolada (criada) pela natureza como armazenadora de energia ou seja, gordura do corpo é nossa despensa e ele vai fazer o possível para não queimá-la. A gordura estoca muito mais calorias do que os outros tecidos e órgãos do organismo. Para se ter uma idéia, um quilo de gordura guarda 9000 kcal.
A gordura é um tecido que é queimado lentamente, é uma “trava bioquímica” que o nosso corpo guarda para um período de escassez afim de garantir a sobrevivência e isso nós herdamos de nossos antepassados dos tempos em que a disponibilidade de alimentos era pouca. É importante também saber que a gordura só é queimada de acordo com a proteção de um hormônio fundamental chamado insulina. A insulina é tão importante no processo de emagrecimento que em breve vou escrever um artigo sobre ela e como devemos fazer para manter os níveis dela controlados no sangue, utilizando conhecimento ao nosso favor para emagrecer com saúde.
Para concluir, podemos definir que emagrecer significa a redução, a perda de tecido adiposo corporal (gordura do corpo) sem prejudicar a massa magra (musculatura) e a hidratação corporal (quantidade de água do corpo). Uma dieta que emagrece e mantêm o peso desejado é o objetivo desse blog. Nosso leitor ficará bem informado com informação de qualidade que infelizmente ainda é rara mas aqui está acessível e de forma gratuita. Espero ter ajudado e até a próxima!
Saúde Já!
Dr Patrick Rocha
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Quero muito saber como se matem o nível de insulina controlado no sangue ,estou tentando abaixar um pouco minha glicose .
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Este site vai ajudar… http://universojatoba.com.br/dicas-ajudam-a-diminuir-a-taxa-de-glicose/
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Muito bom este artigo. Por favor escreva logo este artigo sobre como controlar os níveis de insulina, eu li que se comermos carboidratos junto com um pedaço de queijo ou uma castanha já controla, é verdade? Escreve tambem um artigo sobre a leptina. Obrigada dr Patrick Rocha e obrigada emagrecermesmo.com
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Receber boas orientações faz toda diferença no processo de emagrecimento saudável,fico motivada a continuar meu programa de dieta e exercícios com essas dicas.Sempre fui consciente que não existe milagre e sim disciplina e perseverança se eu quiser alcançar meu objetivo.Muito obrigada pela ajuda.